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DOMAINE YUI,DOMAINE YUI,ドメーヌ ユイ ｜ 伊勢五本店,送料無料 【8】上品で繊細なブルゴーニュの女王 ドメーヌ,DOMAINE YUI（ドメーヌユイ） (@domaineyui) • Instagram photos北海道余市の人気生産者 ドメーヌ ユイの区画別に造られたワイン3本セットです。【希少】パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴー 1991 セラー保管。・A2 ピノ ノワール 2023味わいについては全房率50%で醸しているため、梗のスパイシーさが感じられます。ミエイケノ　2022年メルロー2本　2021年月光1本　3本セット。また、発酵初期は野生酵母でゆっくり発酵をスタートし、中盤からは乾燥酵母を少しだけ追加で使っており、華やかなスミレの香りが漂う、エレガントで魅力的な赤ワインに仕上がっています。プリューレロック　NUITS\"1\" 1er Cru 2009。・A3 ピノ ノワール 2023A3区画は、余市のレジェンドピノノワール生産者である木村農園さんが選抜したキムラクローン（自根）を中心に作られたワインです。クリュッグ ロゼ シャンパン。香りはベリー感が前面に出ており、余市のピノノワールらしいピュアで酸がきれいなワインに仕上がっています。格安 超希少 バルラ2011 アキッレ2013 カーゼコリーニ 自然派。・A4 シャルドネ 2023樽発酵、樽熟成で１年間樽で熟成させているため、オークの香りやマロラクティク発酵由来のバター香がしっかりと感じられ、「これぞシャルドネ」という味わいです。未開栓　箱無し　光るドン・ペリニヨン ルミナス　シャンパン。新樽100%ではありますが、フランソワのハンガリアンオークの絶妙な控えめさにより香りは過剰にならずバランスが取れています。オーパスワン 2005。#ワイン#日本ワイン